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坂部健康院

伝統人気商品・山形【のし梅】愛知県知多郡東浦町(知多半島)の無痛整体・坂部健康院

おはようございます(^.^)

愛知県知多郡東浦町の無痛整体・坂部健康院の院長坂部です。






刈谷市のSさんより、山形の名物「のし梅」を頂きました。


山形を代表する和菓子だそうです。

のし梅.jpg


完熟梅の果肉をベースに砂糖や寒天で煮詰め、

竹皮でのしたゼリーのような食感の伝統的な生和菓子。


のし梅①.jpg



のし梅②.jpg



梅なので、酸っぱい・酸っぱい、甘酸っぱい(>_<)




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